A cidade de Curitiba recebe neste sábado, dia 29 de agosto, e domingo, 30, a feira Poltavskyi Yarmarok, que acontece na sede do Grupo Folclórico Ucraniano Poltava, localizada no Água Verde. O evento tem como objetivo destacar a cultura ucraniana, trazendo uma variedade de pratos típicos, artesanato e apresentações folclóricas, promovendo a preservação das tradições dos imigrantes que se estabeleceram no Paraná ao longo dos anos.
Dentre as atrações da feira, a gastronomia ucraniana se destaca. Os visitantes poderão degustar pratos tradicionais como perohê, holubtsi e borscht, receitas que fazem parte do legado culinário das famílias ucranianas. O perohê, conhecido em outras partes como pierogi, é um tipo de massa recheada, enquanto o holubtsi é feito com folhas de repolho recheadas. O borscht, uma sopa à base de beterraba, é outra iguaria que representa a tradição culinária da comunidade.
Além dos alimentos, a feira conta com a exposição de produtos artesanais elaborados por descendentes de ucranianos, incluindo pêssankas, bordados, peças de madeira, cerâmicas e artigos religiosos. As pêssankas, em particular, são ovos decorados com desenhos aplicados com cera, e em 2024, essa prática foi reconhecida pela Unesco como parte do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade.
As apresentações culturais estão programadas para começar às 13h30 no sábado e às 13h no domingo. Grupos de diversas cidades, como São José dos Pinhais, Mafra, União da Vitória e Guarapuava, além de participações de Posadas, na Argentina, irão se apresentar durante o evento. O Grupo Folclórico Polonês Wisla, a Escola Poltava e o Instituto Música e Arte também fazem parte da programação.
Este evento é especialmente significativo, pois marca os 45 anos do Grupo Folclórico Ucraniano Poltava, que foi fundado em 1981. A feira não apenas celebra a cultura ucraniana, mas também reforça a importância da memória e das tradições que foram transmitidas de geração em geração entre os descendentes de imigrantes ucranianos no Brasil.
