Curitiba se prepara para mais uma edição do Festival do Pinhão no Mercado Municipal Capão Raso, um evento que já se tornou tradição na cidade. Desde a última quinta-feira (24) até o dia 10 de maio, o festival oferece uma variedade de pratos criativos com o pinhão como protagonista, com opções para todos os bolsos, a partir de R$ 3,69.
A 5ª edição do festival conta com a participação de 16 estabelecimentos, cada um apresentando suas próprias receitas inovadoras. Os visitantes poderão desfrutar de lanches rápidos, refeições completas e sobremesas artesanais, todos celebrando o sabor único do pinhão, ingrediente típico do outono no sul do Brasil.
Entre as delícias disponíveis, destacam-se o chineque de doce de leite com farofa de pinhão, o risoto de pinhão com bacon e parmesão, e o tradicional entrevero de pinhão. Além dessas opções, o festival oferece pastel de pinhão, sopa de pinhão, tapioca de carne seca com pinhão, yakissoba com pinhão, sorvete de baunilha com farofa de pinhão, pinhão à milanesa, sanduíche de costela com pinhão e arancini de pinhão.
Para quem deseja participar deste festival gastronômico, o Mercado Municipal Capão Raso estará aberto de segunda a sábado, com horários diferenciados para o Espaço Sabores (9h às 19h) e para as lojas e Praça de Gastronomia (9h às 21h). O endereço é Rua Otto Cabel, 51 – Novo Mundo, Curitiba.
Não perca a oportunidade de experimentar essas e outras delícias no 5º Festival do Pinhão. Uma celebração do sabor local que promete agradar a todos os paladares.
Fonte: http://massa.com.br
