A Prefeitura de Curitiba, em parceria com a SMSAN, FAS e Senac-PR, está oferecendo 15 cursos gratuitos de gastronomia para a população. Ao todo, são 225 vagas disponíveis para início em julho, uma excelente chance para quem deseja aprimorar suas habilidades culinárias.
As aulas serão ministradas nas Escolas de Segurança Alimentar e no Mercado Municipal, proporcionando um ambiente diversificado e acessível para todos os participantes. Os cursos abrangem desde técnicas básicas até preparações mais elaboradas, com foco em diferentes áreas da gastronomia.
Dentre os destaques desta edição, estão os cursos de chocolates, caldos, sopas, queijos e vinhos. Além disso, haverá opções para quem deseja aprender mais sobre o preparo de carnes, aves e peixes, com ênfase em cortes, cocção e higiene. “É uma oportunidade única para aprender e se qualificar”, destaca um representante da prefeitura.
Para participar, os interessados devem realizar a inscrição online, através dos links disponibilizados para cada curso. As vagas são limitadas, portanto, é importante se inscrever o quanto antes para garantir a sua participação. Confira abaixo a lista completa dos cursos, datas, locais e links para inscrição.
Esta iniciativa não é inédita: edições anteriores do projeto já beneficiaram centenas de pessoas. Em junho, foram ofertadas 240 vagas em 11 cursos, com temas como massas, bolos e marmitas saudáveis. Em 2023, as Escolas de Segurança Alimentar também promoveram aulas de tortas, quiches e hambúrguer gourmet, consolidando o compromisso da prefeitura com a segurança alimentar e o desenvolvimento da comunidade.
Fonte: http://massa.com.br
